Siamo orgogliosi di offrirvi un rifugio che bilancia perfettamente l’immersione nella vita di un borgo con la possibilità di estraniarsi e ritemprarsi, lontano dalla frenesia quotidiana.
Dimora San Donato è la realizzazione di un sogno di Cristina e Leonardo, uno dei suoi figli. Quando Cristina è arrivata a Casole d’Elsa dall’Inghilterra, oltre 40 anni fa, questo borgo della Toscana era ancora sconosciuto. Qui è divenuta chef dello storico Caffè Casolani, un lavoro che ha svolto per più di 30 anni. Il sogno di Cristina di restaurare una vecchia dimora in via San Donato ha preso vita nel 2021 grazie alla motivazione trasmessale da Leonardo, una mente da sempre in “fermento”, con numerose esperienze professionali all’estero e una visione cosmopolita e curiosa del mondo. Al numero 88 c’era un gran lavoro da fare, ma la passione per il design di Cristina e il dinamismo di Leonardo hanno trovato un punto d’incontro e una forza tale da superare ogni ostacolo. Dopo 3 anni di intenso lavoro, Dimora San Donato è finalmente pronta ad accogliere i suoi ospiti.
Con affetto e anticipando l’emozione di accogliervi,
Cristina & Leonardo, Il Team della Dimora San Donato.
